# 모두 안녕하세요! 오늘은 ‘고추가루’에 대해 이야기해볼게요!
**고추가루**는 한국 요리에서 가장 중요한 조미료 중 하나에요. 매콤하고 향긋한 맛을 더해줘 더욱 맛있는 요리를 만들 수 있답니다.
## 고추가루의 종류
* **고추**로 만든 고추가루, **김치**와 **된장**에 사용되는 고추가루, **고추장**에 들어간 고추가루 등 다양한 종류가 있어요.
## 고추가루의 건강한 면
* **고추**에 함유된 캡사이신은 신진대사를 촉진시켜 체지방을 연소시키고 **식욕억제**에 효과적이에요.
* 또한 **항산화 성분**으로 유명한 베타카로틴과 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있어요.
***고추가루**는 맛을 더해주는 것뿐만 아니라 건강에도 도움을 줄 수 있답니다.*
## 고추가루의 다양한 활용법
– **고추가루**를 이용해서 매콤하고 짭짤한 대표적인 한국 요리인 **불고기**를 만들어보세요.
– **김치**를 만들 때 **고추가루**를 넣어 좀 더 맛있고 향긋한 김치를 만들 수 있어요.
– **된장**을 먹을 때도 **고추가루**를 조금 넣으면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.
**고추가루**는 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 조미료 중 하나에요. 건강에 좋고 맛을 더하는 역할까지 해서 요리를 할 때 꼭 사용해보세요!
[고추가루에 대한 더 자세한 정보는 여기를 클릭해주세요.](http://www.korean.go.kr/front/onlineQna/onlineQnaView.do?mn_id=61&qna_seq=49375&pageIndex=1)
대용량 전자담배액상